Cà Chua Đà Lạt MVNorganic 1KG

Cà chua là một trong những sản phẩm chủ đạo của Đà Lạt – Lâm Đồng, nơi đây không hổ danh là xứ sở của các loài rau, củ, quả khi thổ nhưỡng và khí hậu mát lạnh của vùng đất này luôn sản sinh ra các nông sản chất lượng. Cà chua tuy có xuất xứ từ Châu Âu nhưng chúng phát triển rất tốt tại xứ ngàn thông và cho sản lượng ổn định quanh năm

Cà chua có màu xanh và khi chín thì chuyển dần sang màu đỏ tươi sáng rất bắt mắt, vỏ mỏng và bóng, có kích thước rất to, có quả đến 200gram, bên trong quả cà chua có nhiều thịt, ít hạt và thơm, ăn ngọt và chỉ hơi chua 1 chút. Hàm lượng dinh dưỡng trong cà chua rất cao, điển hình là một số chất như: cacbohydrat, đường, chất xơ, chất béo, chất đạm, vitamin, nước, các loại vitamin và đặc biệt là lượng lớn lycopene – chất chống oxy hóa mạnh có khả năng ngăn ngừa sự nhân lên của các tế bào xấu gây ung thư dạ dày, phổi, trực tràng, đại tràng,… Ngoài ra lycopene có khả năng giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong máu của những người mắc bệnh tim mạch, một số chất chống oxy hóa khác có trong cà chua còn giúp ngăn ngừa các khối u ác tính và chống ung thư hiệu quả.

15 công dụng của cà chua đối với sức khỏe 

Một số cách bảo quản cà chua:

• Đối với cà chua, bạn không nên bảo quản chúng trong tủ lạnh thời gian dài vì sẽ biến những chất dinh dưỡng có trong cà chua thành những chất độc hại gây ung thư.
• Hãy bảo quản cà chua ở nhiệt độ phòng tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời, tránh nơi ẩm ướt và hãy lưu ý đừng xếp cà chua chồng chất lên nhau.
• Nếu bạn bảo quản cà chua trong tủ lạnh, hãy dùng chúng trong thời gian tối đa là 5 ngày.

Không nên kết hợp cà chua cùng những loại thực phẩm sau:

Cà chua tuy là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, nhưng bạn nên chú ý một số thực phẩm không nên kết hợp cùng cà chua như sau.

• Khi bạn nấu cà chua cùng cá chép, cá chình, cá trích, cá khô sẽ gây khó tiêu, chướng bụng, buồn nôn do các chất acid tannic khi kết hợp chúng.
• Cà chua và khoai lang kết hợp cùng nhau sẽ gây tiêu chảy.
• Cà chua và dưa chuột là đại kỵ của nhau khi trong quả dưa chuột (dưa leo) chứa một loại enzyme catabolic, loại chất này sẽ phá hủy hàm lượng vitamin C có trong cà chua.
• Cà chua và cà rốt: Trong cà rốt có enzym gây phân giải vitamin C có trong cà chua và đồng thờ khi 2 thực phẩm này kết hợp với nhau sẽ làm giảm các thành phần dinh dưỡng.
• Cà chua và gan heo: Cũng giống như cà rốt, đồng và sắt trong gan heo làm oxy hóa vitamin C, từ đó làm mất giá trị dinh dưỡng có trong cà chua.
• Cà chua và khoai tây: Nếu kết hợp 2 thực phẩm này, bạn chắc chắn sẽ phải khó tiêu nhiều giờ liền khi trong cà chua tạo ra chất gây kết tủa không tan trong mội trường axit mạnh.
• Không ăn cà chua khi uống bia rượu vì sẽ gây tình trạng khó tiêu hóa trong dịch dạ dày
• Cà chua và tôm là sự kết hợp hoàn toàn sai lầm mà các chị em nội trợ cần phải tránh. Tôm và cà chua khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra hợp chất asen (thạch tín) rất nguy hiểm.

Với sứ mệnh mang nông sản sạch đến với người tiêu dùng, MVN là đơn vị đã thực hiện mô hình trồng rau sạch bằng cách liên kết cùng các hộ nông dân tại Đà Lạt để trồng các loại rau củ quả theo hình thức tự nhiên, sạch và an toàn nhất. MVN cam kết trong quá trình chăm sóc cây trồng, chúng tôi không hề sử dụng đến các chất kích thích cây trồng hay các loại thuốc trừ sâu độc hại. Cà chua do MVN cung cấp được trồng trong nhà kính, nên hạn chế tối đa sâu bệnh, không những thế, các kỹ sư nông nghiệp của chúng tôi luôn phải theo dõi và chăm sóc cây trồng để cây cho ra chất lượng tốt nhất. Chính vì vậy, quý khách hàng yên tâm sử dụng cà chua cũng như các nông sản khác do MVN cung cấp.

Ngoài ra, chúng tôi luôn cẩn thận đóng gói rau củ quả để sản phẩm đến tay khách hàng không bị hư hòng và dập nát. Dịch vụ giao hàng nhanh cũng là một điểm cộng khiến quý khách hàng hài lòng khi trải nghiệm mua hàng tại MVN

Hình thức mua hàng:

• Đối với thực phẩm tươi như rau, củ, quả áp dụng mọi hình thức có sẵn.
• Giao tận nhà cho khách hàng nếu có yêu cầu hoặc lựa chọn giao hàng thông qua nhà xe
• Cước vận chuyển: tùy địa chỉ cụ thể và cách thức giao/nhận hàng

“Cảm ơn quý khách đã ủng hộ nông sản sạch Đà Lạt. Mỗi sản phẩm mà quý khách mua sắm tại MVN đã góp phần ủng hộ người nông dân có thêm niềm tin vào sản xuất nông nghiệp sạch”